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12 décembre 2022

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analyste céréales 

Après le contexte géopolitique, c’est maintenant le contexte macroéconomique avec l’euro dollar qui pèse sur le marché des céréales. La demande accuse une forte baisse sur l’ensemble du complexe céréalier, que ce soit dans l’alimentation humaine ou animale. Les bilans s’affichent ainsi moins tendus que prévu mais nous restons attentifs au développement des cultures à travers le monde.

analyste oléagineux

Les bonnes disponibilités de colza et de tournesol en Europe restent les principaux éléments de pression baissière sur les marchés oléagineux. Cependant, la révision en baisse des productions canadienne et australienne pourrait désormais limiter ce potentiel de baisse. La trituration et les niveaux d’exportations seront à surveiller attentivement dans les prochains mois et le complexe oléagineux pourrait retrouver de la fermeté par l’intermédiaire du pétrole, du palme et du soja, qui bénéficient encore d’éléments de soutien.